강좌소개
그리스의 철학자 플라톤은 와인은 신이 인간에게 내려준 최고의 선물이라고 했습니다. 이제 와인은 선택이 아니라 필수입니다.
어느 행사든 와인이 등장하는 시대가 되었고, 우리나라에도 150개가 넘는 와이너리가 있기 때문에 더 이상 서양만의 문화도 아닙니다. 이 강좌는 현대 사회에 필수가 된 와인에 대해서 딱딱한 이론이 아닌 실습(시음) 위주로 필수적인 내용을 쉽고 재미있게 전달해 드립니다. 따뜻한 봄날, 와인을 통해 삶이 더욱 행복하고 풍요로워지시길 바랍니다.
회차 | 주제 | 주요 내용 |
1 | 영화 속 와인 이야기 | 영화(드라마) 속 와인, 와인과 음식, 잘못된 와인 상식 등 |
2 | 와인과 글로벌 매너 | 와인의 분류, 포도 이야기, 와인 매너, 와인 시음 요령 등 |
강사 : 전재구
- 한국음료강사협의회 회장
- 한국국제소믈리에협회 부회장
- 대한칵테일조주협회 서울지회장
- 루이스 바 총괄대표
- 오렌지보틀 이사